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编者语:

微信这个平台真的有点了不起。在快递了一次微信火腿奖品给到项斯微老师之后,冥冥之中两个始终没有把自己卖出去的公号主开始因为惺惺相惜而走到了一起(误)。其实碰到项斯微老师的时候,我一直忍着说这句话的冲动:“我是看你的文章长大的。”(和BTR老师我也说过…同样的话…跪



现在的项斯微老师和几个小伙伴一起做了一个散漫的微信号叫「在别处」,精分的个性和B格很像:有时候文艺至死,有时候也很娱乐跳tone,不过每篇也都是精心撰写,趣味十足。欢迎大家长按二维码去关注这个文艺账号。我们特别选择了其中一篇讲吃的,推荐给大家。


黄佳诗(巫婆)、蔡庆中、项斯微共同打造

分享文艺心头好,交流日常生活事




亲爱的朋友们,你们最近都收到了淘宝发送给你们的年度账单了吗?只是在这里轻轻地问一声,收到账单的你还好吗?



其实我个人一直都想过的是那种吃得精吃得好的优质人生,也基本上过掉了乱买一气的人生阶段。但是天气一好,吃零食的心也跟着春风疯涨了起来……以下淘宝小零食由项老师以及项老师的朋友旺福老板娘联合推荐(嗯,项老师不仅反思起来为什么自己朋友圈里做美食的人比做文艺的人还多……并且还有种越来越多的趋势),嗯,都是我们近期买过的好吃哒



来自旺福老板娘的推荐:


何春景,养着两只肥猫,个人爱好是躺着。跟两个损友“欢喜哥”和“大光头”把吃喝玩乐组织硬拗成了创业团体,一起开着一家叫“旺福”的盒饭店以及一个做小广告的福利彩票型公众号“龙虎豹实验室”。在南京的朋友们欢迎订购他们家的盒饭!


作为一个长年在减肥的人,零食真是人生的大敌。我跟欢喜哥之前一起开了个盒饭店叫“旺福”,几乎每天都要在店里吃自家盒饭,一边吃一边互相赞美,“今天排骨挺好吃啊!”,“是啊,但我最爱的还是水煮肉片啊!”。后来我们又一起开了个公众号叫“龙虎豹实验室”,打着研究吃喝玩乐的名义,每天办公桌上都堆满了零食。


零食吃得多了,慢慢开始对“吃到嘴里妙不可言但是一吃完就口渴”的重口味厌倦起来,喜欢上了“吃进去有点平淡但是可以一直吃一直吃一直吃”的类型。


接下来介绍的这三种零食,口味没有特别惊艳的,但是因为添加剂放得少,会经常想起吃,而且吃不厌。而且他们都萌萌哒,跟我们挺像。再红着脸打个广告,我们的旺福(微信号:旺福来吃饭)已经开了三年,是真材实料又萌萌的,有空来吃哟。


1.“晚桔”的香辣小花生




这个店里的东西,都是简单朴实型。基本只放必要的调料,防腐剂添加剂没有,所以香辣小花生只能吃到一点点甜味,一点点辣味和一点点酥脆。因为口味不是那么浓烈,所以对花生要求比较高,如果有一点坏掉了,立刻就能吃出来。吃了几次,也没吃到过坏的,所以觉得质量挺稳定。他们家的花生糖,芝麻糖,玉米糖也都不错,下午困的时候配上苦茶,绝对是振奋人心的! (ps:项老师已经把这家店的黑芝麻推荐给了“头发就是她的第二张脸”“无论何时拍照都用头发把自己遮成锥子脸”的巫婆老师了,祝她的第二张脸越长越浓密!)




2.“悟空果园”的黄桃罐头和果酱






去年在“悟空果园”吃到了年度口感最佳橙子。现在没有橙子可吃,吃吃罐头也是不错。这家店当时我看到包装设计就下单了,做这种事的后果通常是剁手。但这家店真是例外,新鲜,爽口,没有多余的香精味,果肉本身的香气都还在。真是漂亮得不像实力派。今年就眼巴巴等着老板的那几棵果树的橙子熟了。


3.“满洲料理”的鲜柠海带和曾祺萝卜






这是一家烤肉店的老板发现自家送给客人吃的小食非常受欢迎以后开的淘宝店。这个故事是不是很耳熟?当年陶华碧一开始也是卖凉粉的,“老干妈”只是她给凉粉配的调料,后来的故事大家都知道啦。这家烤肉店的鲜柠海带是酸甜辣口,里面有鲜柠檬和小米椒,这种又甜又辣又清爽的口感,跟烤肉真是绝配啊。曾祺萝卜的味道其实跟海带差不了多少,小米椒换成了野山椒,柠檬变成了汪曾祺,口味还是那种坏坏少女的样子。这个下单了以后老板现做,要等四天,心急的就吃不到坏少女啦。




来自项老师的推荐:

1.宜兰三星葱酥




对于带着葱味的东西,我一直没有什么抵抗力,比如吃牛肉面上面一定要撒一把切细的小葱。这个葱酥是我在买了很多台湾蛋黄酥啊芋头酥啊凤梨酥之后,随意买的,没想到却是一股清流。喜欢咸甜口味的朋友们应该也会喜欢这款饼干状的小零食。(对,说的就是小时候也喜欢吃万年青饼干的你!)。


除了对葱没有抵抗力之外,我另外一个看见就走不动路的是玫瑰,从葱到玫瑰,就是这么自然。不过这款蔡澜的抱抱蛋卷我并没有那么推荐,普通版抱抱蛋卷和玫瑰味我都买了,都觉得一般,玫瑰味没有很融合进蛋卷内。在香港玩住北角的时候,我也曾在上午跑去德成号妄想买几盒知名牛油蛋卷回去,走进去看到店里还堆着很多盒子,我还很高兴。结果被阿姨嘲笑了:“你起这么晚,还想买我们蛋卷?”(妈蛋我是十点到的,已经是我人生的奇迹。)我说,这不是还有很多盒吗?阿姨告诉我那都是人家提前很久订的。


后来我不死心,回家后在淘宝找了代购买了三盒。因为人品好,收到时蛋卷也不是很碎。但是也没有觉得比波力海苔蛋卷好吃很多倍啊……非要让我排个名,当然是德成号大于抱抱蛋卷大于波力,但是就性价比来说,贵蛋卷就没有那么有竞争力了。忘了在哪里看到过(是不是艾格说的?还是哪个经济学家?),说商品越往精品处走,你就要花越多的钱来买极小的差距,只有很少的人能够享受那花巨大代价换来的微小差别。好有道理。


然并卵。看看淘宝账单我不说话。



2.良金牧场高粱牛肉干




很早以前采访郁可唯时她安利给我的,那时候她签约在台湾滚石,经常要往台北跑。采访时她给我吃了几袋之后(对我经常吃采访对象的食物),回家后我就默默淘宝了。这属于我多年来一直会回购的零食,也是台湾爆款吧。小包装特别方便。适合在家里看剧突然想吃咸的又不好意思吃薯条的时候。嗯,我家里常备的咸零食就是牛肉干,鱼片以及浪味仙……


原味的更对我的胃口。


3.一直在疯狂回购的南充米粉




经常思念十元一大海碗的束河土鸡米线的我,在上海也过着每周必吃一次米线/米粉/pho的日子。但是上海好吃的米线实在太少了,有些云南菜店的米线还可以但是他们也没有做出欢迎我走进去就吃一碗米线的架势。于是,我最终走向了淘宝买米线回家煮的这条路。在我大四川,米粉似乎比米线更多一些,其中就以南充和绵阳地区最为有名。名厨梁子庚开的那家网店里,也有卖南充地区的干米粉的,可以回家自己煮着吃。但是由于我不太会调料,所以就买了这种带调料包的(也是不太健康)。我买过绵阳产的一包不到十元的,和这款南充产的二十元一包的,后者真是完胜啊。前者怎么吃都有一种方便粉丝的味道。


这款南充米粉分为肥肠味和牛肉味,肥肠的更好吃。(当然你也不必指望在里面吃到大块的肥肠)。店家非常神秘,都是自助下单。三包包邮。只说是家庭制作,但是我真的觉得达到了开店水平!煮米粉的流程也交代的很清楚,辣椒包非常辣,我都只放一半辣椒包。然后会在煮的时候放很多蔬菜,假装很健康。


米线的口味是很四川的,而且毕竟是快递食品,我觉得更适合热爱重口味的朋友们。




这款米粉还有一个突破天际的优势,就是还会给你配一块油饼!啊,油饼,米粉的好情人。不知道油饼是什么的请自己搜索。总之,这个油饼打开时还是脆的,泡进米粉里,一半湿润一半脆(想象你用牛奶泡奥利奥的方法),真是太幸福了。不过,油饼经过邮寄还是能这么脆,可见是放了多少油,胖朋友们下单时可以再多思考下……


4. “两厢茶语”的茉莉龙珠



写了这么多咸的甜的好吃的,我就委托我认识多年的两厢茶语的妹子给我推荐一款配零食又适合眼下这个天气的茶。这位自己在喝九窨茉莉(妈蛋问了她才知道这个字怎么念)的美妹子给我推荐了茉莉龙珠,她的原话是非常适合在吃完午饭昏昏欲睡的上班下午。配甜食或者咸食都不会冲突。


两位美妹子去年也参加了上海的简单生活节,我和黄老师也是去她们摊上反复玩了好几趟……妹子们刚刚在上海的一条美路上开了工作室,我们近期也会去玩耍(以及骗吃骗喝的)



淘宝店:两厢茶语  店铺号:5945233

店铺地址  http://dwz.cn/2XUDrI


从办公室逃出来的两个姑娘

一个上海,一个福建  创立了茶品牌


 两 厢 


一厢城市,一厢山间  

从福建山水间撷取的新鲜  

在城市森林还原  

充满了少女梦的包装


茶,是内心留白



你们最近吃到了什么好吃的吗?欢迎告诉我……难吃的也欢迎……让我们携起手来,实现英特纳雄纳尔……


赠送一枚在路边被吃掉的王家沙马兰头青团



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✂ 值班编辑:孙琛



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